8 Kendala Beternak Ayam Bloiler

Oleh
  Ayam bloiler

Beternakan ayam broiler bisa di katakan begitu menguntungkan. Alasannya dikarenakan beternakan itu akan menghasilkan daging ayam yang dibutuhkan oleh masyarakat luas.

Kebutuhan akan daging ayam semakin hari meningkat terutama di saat-saat tertentu seperti bulan Ramadhan dan Idul Fitri serta perayaan tahun baru. Oleh sebab itu kalau Anda mau melirik bisnis yang menguntungkan, Anda bisa mempertimbangkan atau mencoba beternakan ayam ini.

Hidup ini dinamis butuh perjuangan, apalagi kalau ingin memulai usaha yang sukses. Tidak ada yang mudah, itulah hukum alam Anda harus bersiap melalui bebagai hambatan dan juga kendala yang datang menghadang suatu saat. Ada beberapa kendala atau hambatan peternakan ayam broiler yang harus Anda hadapi yaitu berikut ini:

1. Penyakit ayam

Ayam merupakan hewan yang mudah stres dan mudah terkena penyakit. Penyakit ayam yang berbahaya seperti flu burung dan flu babi. Virus ini sangat mematikan jika ayam yang terkena virus ini dan ayam masih dijual maka akan berdampak pada manusia yang memakannya. Pisahkan ayam yang terkena penyakit agar tidak menular pada ayam lainnya. Perhatikan kebersihan kandang, apalagi jika musim hujan.

Untuk menanggulangi berbagai penyakit ayam dan virus, sebaiknya rutin memberi vaksin dan vitamin. Bekerjasasama dengan dinas kesehatan guna memberantas virus berbahaya sangat penting.

Maka setiap bulannya ayam Anda akan diperiksa secara rutin. Selain itu, Anda juga akan mendapat pengetahuan mengenai cara menangani penyakit ayam dan virus. Sebaiknya ayam yang sudah terkena virus segera dibakar agar tidak menular pada manusia.

2. Naiknya harga pakan

Kebanyakan biayaya dalam beternak ayam yaitu 70% untuk makanan ayam. Sewaktu mengalami kenaikan pakan, pastinya Anda akan memutar otak agar tidak terjadi pembengkakan biyaya. Naiknya harga pakan bisa terjadi karena beberapa faktor,  seperti cuaca yang mengahambat pengiriman pakan, kenaikan harga BBM yang otomatis menyebabkan semuanya naik.

Sebelum terjadi lonjakan pakan sebaiknya Anda rutin untuk mematuhi harga pakan setiap hari. Ketika akan terjadi kenaikan Anda sudah memiliki strategi untuk menanggulanginya atau bisa menyimpan stok pakan yang lebih dari biasanya. 

 3. Naiknya harga ayam

Biasanya hal ini terjadi ketika memasuki bulan puasa dan akan lebaran hari raya Idul Fitri. Harga ayam melonjak dipasaran yang akan berdampak pada menurunnya minatnya pembeli. Jumlah pemesanan pun pastinya akan berkurang. Jika permintaan sangat sedikit maka ayam yang siap potong menjadi menumpuk. Harga yang sudah naik sulit untuk dihentikan. Beritahu kepada pelanggan Anda bahwa harga saat ini sedang naik, berikan mereka pengertian. Sebenarnya, kalau perusahaan Anda menyetok di restoran pastinya ini tidak terlalu menjadi masalah.

Kita kembali ke ilmu dasar ekonomi, jika harga murah maka permintaan akan naik, jika harga naik maka permintaan akan sedikit. Hal itu memang sudah wajar terjadi dalam bisnis. Pastikan Anda tidak kaget mengalaminya. Nantinya harga ayam juga akan mengalami penurunan dengan sendirinya. Saat harga ayam naik dinas perdagangan akan turun tangan untuk menstabilkan harga.


4. Menurunnya permintaan pasar

Menurunnya permintaan pasar bisa terjadi karena isu virus mematikan, atau karena harga daging dan ikan sedang turun, dimana hal ini menyebabkan banyak orang yang membeli daging dan ikan yang harganya lebih murah. Harga yang mahal juga bisa menjadi penyebabnya. Berhubung mayoritas warga Indonesia adalah pemeluk agama Islam saat hari raya Idul Adha, pastinya permintaan ayam akan meningkat drastis karena mereka sedang pesta daging.

Untuk mengantisipasi kerugian, Anda bisa menekan jumlah penjualan dari yang  biasanya, sehingga tidak akan mengalami kerugian. Cara lain bisa menurunkan harga ayam sehingga menarik minat pembeli.  Lebih baik rugi sedikit daripada rugi banyak. Ikuti perkembangan pasar dan up date informasi terbaru.


5. Naiknya harga BBM

Harga BBM pastinya setiap tahunnya naik. Untuk Anda, ini akan berdampak pada biaya pengantaran, harga ayam, harga pakan dan lainnya. Isu-isu ini sudah tidak asing lagi untuk didengar. Apalagi sekarang pemerintah mulai memperketat subsidi BBM. Anda harus bersiap untuk mengahadapinya. Kenaikan harga BBM tidak bisa dikendalikan, karena sebenarnya harga BBM dunia pun sudah mahal.

Jika Indonesia mendapat subsidi maka harganya murah. Biaya perusahaan pastinya membengkak dan itu tidak bisa dipungkiri lagi. Masyarakat sudah memaklumi jika semua harga naik termasuk ayam potong. Tidak ada cara untuk menanggulangi masalah BBM ini. Tanpa adanya BBM maka produksi akan terhenti. Jangan sampai anda banting stir karena kenaikan BBM. Tetap pikirkan cara yang bijak dan baik.

6. Kualitas ayam
    
Sebernarnya kualitas ayam itu terjadi saat Anda memberi makanan yang sehat, vitamin dan vaksin. Jika semua itu dilakukan dengan baik kualitas ayam sangat bagus. Sekali lagi jangan menjual ayam yang telah terjangkit virus dan penyakit. Terus pantau kesehatan ayam agar terbebas dari penyakit.

Ayam yang berkualitas tinggi itu yang sehat dan berbobot baik itu dagingnya. Kualitas yang tinggi akan diburu banyak pelanggan terutama di restoran-restoran besar. Pastikan umur ayam benar-benar siap untuk dikonsumsi. Selain itu pastikan perusahaan Anda memiliki label Halal dari pemerintah, karena pemotongan yang benar sesuai islam dianggap halal, mengingat mayoritas islam hal ini sangat penting. Jika sudah bersertifikat Halal, taktik ini bisa mendongkrak penjualan.

7. Banyaknya pesaing

Menjamurnya bisnis ini memang bisa menjadi hambatan untuk memuluskan usaha Anda. Jadikan saingan itu sebagai tantangan yang harus diselesaikan. Untuk menambah  pemasarannya sebaiknya Anda melakukan hubungan yang baik dengan para pedagang di pasar dan memasok ayam di restoran atau katering. Jika perusahaan sudah memiliki pelanggan tetap pastinya tidak terlalu bermasalah. Bekerjasamalah dengan mereka dan ajukan keinginan ini.

Sebaiknya perusahaan juga membuka toko ayam potong sendiri dan menjualnya secara eceran. Hal ini akan menambah penjualan, ada keuntungan lain yaitu Anda dapat berinteraksi langsung dengan penjual. Sehingga penjual dapat memesan ayam baik dalam jumlah besar maupun kecil. Tunjukan bahwa kualitas ayam potong Anda benar-benar berkualitas. Manfaatkan peluang yang ada, agar tidak ketinggalan jauh dari pengusaha lainnya.

8. Lingkungan Masyarakat

Untuk bisa mendirikan peternakan ayam jenis broiler Anda haris memperhatikan lingkungan masyarakat yang ada di sekitar Anda. Hal itu dikarenakan untuk bisa membuat bisnis Anda menjadi legal harus melibatkan masyarakat yang ada di sekitar lingkungan peternakan.

Jika Anda bermasalah dengan masyarakat yang ada di lingkungan peternakan atau kandang maka risiko untuk mendapatkan izin mereka menjadi nihil. Oleh sebab itu sebelum mendirikan peternakan Anda harus berdiskusi dengan mereka terlebih dahulu. Kebanyakan masyarakat akan keberatan dengan limbah peternakan oleh sebab itu berikanlah solusi mengatasi limbah yang baik dan yakinkan kepada mereka bahwa Anda bisa mengelola limbah dengan baik.



Postingan populer dari blog ini

7 Cara Praktis Menghilangkan Bau dan Lalat pada Kandang Ayam

Oleh
Gambar
Dalam sistem beternak ayam mengurangi bau kotoran ayam dalam kandang ternak sangatlah penting sekali, dan bagi peternak janganlah sekali-kali mengacuhkan untuk hal ini. Kita harus tahu terlebih dahulu penyebab, kenapa ayam kita mengeluarkan kotoran dan berefek sangat bau sekali. Ilustrasi kerumunan lalat Nah hal ini harus kita pelajari terlebih dahulu. Kotoran ayam yang keluar dan sangat bau biasanya disebabkan oleh beberapa aspek ;Pakan ayam sekarang banyak sekali yang beredar dengan keragaman kandungan nutrisi berupa protein yang berbeda-beda, ada yang berprotein 17% - 23%. Nah dengan kandungan protein ini sangatlah mempengaruhi kotoran ayam nantinya jika terkonsumsi oleh penceernaan ayam, hal ini disebabkan karena pencernaan ayam tidak dapat menceerna sempurna pakan tersebut, sehingga kotoran yang keluar dari ayam masih banyak mengandung protein. Protein inilah penyebab kandang ayam sangatlah bau. Penanganan lalat bukanlah masalah yang mudah sebab hal itu meliputi banyak f
Read more»ae

Cara Menurunkan FCR yang Tidak Banyak Diketahui

Oleh
Gambar
Ilustrasi peternakan bloiler Usaha peternakan ayam broiler merupakan usaha yang potensial untuk dikembangkan sebagai salah satu sumber penghasil daging dalam memenuhi kebutuhan protein hewani bagi masyarakat Indonesia yang setiap tahunnya semakin meningkat. Dalam melakoni usaha peternakan ayam broiler terdapat beberapa factor yang mempengaruhi keberhasilan yakni pakan (feed), pembibitan (breeding), dan tatalaksana (manajemen). Peternak yang menginginkan keberhasilan dalam usaha peternakan ayam broiler mau tidak mau harus benar – benar memperhatikan factor tersebut. Dari beberapa factor diatas, pakan memegang peranan penting dalam keberhasilan usaha peternakan ayam broilerkarena hampir 70 % dari total biaya produksi digunakan untuk pakan. Pakan ayam broiler umumnya merupakan campuran dari berbagaimacam bahan pakan yang diformulasikan dengan batasan tertentu untuk menghasilkan formula pakan yang mengandung nilai gizi sesuai kebutuhan dari ayam broiler itu sendiri atau biasa dis
Read more»ae

Solusi Terbaik untuk Mengatasi Ayam Bloiler yang Kerdil

Oleh
Gambar
Ilustrasi ayam kerdil Apa yang akan kita lakukan jika ayam bloiler yang anda pelihara saat ini mengalami pertumbuhan yang lambat ? Ayam kerdil atau biasa dikenal sebagai Sindroma kekerdilan cukup banyak di keluhkan dan membuat resah para kalangan peternak akibat ketidak seragaman ukuran ayam yang di peliharanya. Menurut kami pada saat doc tiba kondisinya terlihat seragam, tetapi setelah ayam mulai menginjak usia di atas 14 hari, baru terlihat adanya ayam yang terlambat pertumbuhannya. Kebanyakan para peternak beropini bahwa penyebab yang menyebabkan ayamnya tidak seragam seperti karena doc, multistrain dalam satu kandang, kurang peralatan makan dan minum, kepadatan ayam dalam kandang dan penyakit coccidiosis, kami sudah dapat mengatasinya di lapangan. Tetapi untuk sindroma kekerdilan atau runting and stunting syndrome, para peternak masih meraba-raba penyebabnya, karena kejadian di lapangan kadang ada dan kadang tidak ada atau hilang dengan sendirinya. Sindroma Kekerdilan pad
Read more»ae

SUHU IDEAL DAN KELEMBABAN YANG PAS UNTUK AYAM

Oleh
Gambar
Anda harus tau  Suhu dan kelembaban sangat berperan penting di dalam kehidupan ayam pada saat masa brooding. Kualitas pakan, air minum dan kebersihan sama besarnya dengan keperluan pengaturan suhu dan kelembabannyaa. Indikasinya supaya ayam nyaman sehingga produktivitasnya optimal. Sistem Thermoregulatori Ayam Disebut juga sistem pengaturan suhu tubuh, dimana pada ayam bersifat homeotermik atau suhu tubuh ayam relatif stabil pada kisaran tertentu yaitu 40-41oC. Namun saat berumur 0-5 hari, ayam masih belum bisa mengatur suhu tubuhnya sendiri. Ayam baru bisa mengatur suhu tubuhnya secara optimal sejak umur 2 minggu. Oleh karena itu, peran brooder (pemanas) sangat penting untuk menjaga suhu kandang tetap dalam zona nyaman ayam (Tabel 1). Selain suhu, kelembaban udara (kadar air terikat di dalam udara) juga perlu diperhatikan karena kelembaban akan mempengaruhi suhu yang dirasakan ayam. Hal ini disebabkan pengeluaran panas tubuh ayam dilakukan melalui panting. Keterk
Read more»ae

Ayam Mati Mendadak akibat panas? Ini Solusinya

Oleh
Gambar
H eat stress adalah salah satu kendala yang sangat dihindari para peternak ayam broiler. Heat stress merupakan gejala yang ditimbulkan saat ayam berada dalam kondisi suhu tubuh yang tinggi dikarenakan suhu lingkungan sekitar ayam meningkat. Bila ayam berada dalam kondisi ini keberlangsungan hidup akan terancam sehingga resiko kerugian bagi peternak meningkat. Ilustrasi ayam heat stres Pada kasus tertentu bila ayam broiler mengalami Heat Stress tingkat tinggi dan tidak ditangani dengan cepat dan tepat bukan tidak mungkin ayam yang berada dalam satu kandang tersebut dapat mengalami kematian yang dimulai dari ayam yang memiliki tubuh paling besar dan bulu paling banyak. Stress ditandai dengan meningkatnya suhu dalam kandang dan terjadinya painting (ayam membuka mulutmegap-megap dan dilebarkannya kedua sayap kebawah). Sekarang, yang menjadi pertanyaan adalah pada suhu berapa kita semestinya memperlakukan ayam agar tidak mengalami panting? Untuk menjawab pertanyaan ini kuncinya a
Read more»ae

Tipe Strain Ayam Bloiler

Oleh
Gambar
Ayam bloiler adalah ayam yang sangat efektif untuk menghasil daging. Gallus domesticus atau lebih dikenal dengan nama ayam pedaging atau ayam broiler merupakan jenis ayam yang paling populer dikonsumsi di Indonesia. Umurnya yang relatif singkat antara 5-7 Minggu, membuat produktivitas ayam jenis ini cukup tinggi, terutama dalam produksi daging. Baiklah, simak tipe strainnya di bawah. Ilustrasi ayam 1. Cobb Tipe srtain  Cobb  merupakan salah satu strain  broiler  yang ada di Indonesia yang memiliki titik tekan pada perbaikan  feed consumption rate  (FCR), pengembangan genetik diarahkan pada pembentukan daging dada, mudah beradaptasi dengan lingkungan tropis ( heat stress ) serta produksinya yang efisien (bobot badan 1,8 – 2 kg; FCR 1,65). Saat ini bibit  Cobb  digunakan untuk produksi  broiler  di lebih dari 60 negara. Strain hibro   memilki fokus terhadap kekuatan dan daya hidup, menjaga keseimbangan antara sifat broiler dan breeder, performa bagus pada iklim tropis
Read more»ae

Penyakit Umum Ayam Bloiler Dan Cara Pengobatannya

Oleh
Gambar
Penyakit Umum Ayam Bloiler Dan Pengobatannya Beternak ayam bloiler bisa jadi pilihan yang tepat bagi anda yang ingin memulai wirausaha.  Tidak hanya karena umur panennya yang relatif cepat, ayam bloiler juga laris manis diburu pembeli karena bergizi dan kelezatanya serta kelembutannya tidak diragukan lagi. Tetapi banyak sekali keluhan yang biasanya menghampiri peternak pemula, mulai dari ayam bloiler yang gampang sakit, rentang terserang penyakit dan rendahnya kualitas pakan. Anda tidak perlu khawatir, karena Iffa akan membahas semua permasalahan tersebut dalam beberapa poin penting dibawah ini.  Gambar ayam mati 1. Cronic respiratory disease Penyakit ini menyerang ayam broiler pada masa pertumbuhannya (antara umur 3 - 5 minggu). Sebenarnya tidak menyebabkan kematian, tetapi dapat menyebabkan morbiditas atau kesakitan. Berikut ini gejala yang timbul pada penyakit ini adalah: • Nafsu makan menurun. • Ayam terlihat tidak aktif dan diam, bagaikan mati. • Ayam lesu da
Read more»ae